金牌厨柜林建旋：坚持捕捉中国式厨房的痛点
文 / 陈碧淇BK
DUANG！DUANG！DUANG！2017年5月12日，上海证券交易所内传来一阵清脆的钟声，万众瞩目的“金牌厨柜”终于完成了所有上市的流程，成功登陆A股主板！十八年专注厨柜领域的背后，自然离不开少数金牌人的砥砺奋进……
恰逢「第六届装饰纸与饰面板定制家居产业链发展峰会」召开之际，慧亚记者采访到金牌厨柜研发总监兼战略总监林建旋先生，透过他的一番解读，领略金牌开启全新征程后的风采。
专访嘉宾：厦门金牌厨柜股份有限公司 研发总监兼战略总监 林建旋
不玩大家居，只走专注路
在大家居席卷行业的狂潮之下，众多企业踏入了品类共融之路，而金牌厨柜却另辟蹊径，将旗下的「桔家衣柜」设立为新项目做双线运营，以金牌牵头，为桔家输出优质资源。于此，林建旋向记者娓娓道来：“越来越多的品牌开辟了‘一条龙服务’，为客户提供居室的整体解决方案，但实际上并未完全具备驾驭大家居的管控能力，倘若企业未在本领域的钻研上站稳脚跟，就急于伸手触碰大家居，容易造成品牌的损失和口碑的损害。”
作为十八年专注如一的老品牌，金牌始终秉持对消费者负责的初心，不玩大家居，只走专注路。与桔家衣柜携手共进的打法，是根据厂家的实际情况出发的，力争在业务串联、资源共享的前提下，共用先进的厂房、生产线，并保证金牌将高端的DNA顺利移植到桔家衣柜身上，集中炮火解决定制的老大难问题——交付，为客户提供单对单服务，争取以更专注的姿态在定制领域脱颖而出。
养商：抓好品质重服务
作为研发设计总监的林建旋常驻前线，与市场的接触自然较多。他认为，定制行业中，加盟商最关注的是企业的交付能力与产品质量，这两项重要考察指标是否到位，决定了企业的招商是否有成效。作为优质品的输出者，金牌实实在在地坚持制造更高端的厨柜，而好产品自己会说话，金牌十八载积攒下的好口碑，便是交付能力和产品质量达标的最佳展现。
在服务承诺上，金牌会对经销商进行给力扶持，在涉及设计、销售、安装、管理视野、店员专注能力等方面都有对应培训，先后辅助了一大批行外“小白”摇身变成千万大商。
林总接受慧亚记者专访
研发：贴合用户习惯
如今，我们伫立在80、90后唱主角的舞台上，企业必须要跟上年轻化的步伐，运用品牌势能输出更多创新臻品，才能在主角面前显露锋芒。而金牌厨柜在产品的研发上一直不遗余力，通过对顾客使用习惯的搜集，潮流的发展趋势等分析，打造贴合消费者需求的产品。
“在人人高喊要读懂80、90的时代里，仅仅通过观察他们的生活习惯并不能完全读透他们，也没有太多企业能够真切表述出他们对于这个年轻群体的想法。很多企业仅从内部视角看待用户需求，认为自身对客户已有了解，所做的决策也并未完全接地气，研发出来的产品自然不被市场认可。”言及产品研发容易脱离用户层面的市场现状，林建旋介绍到，“金牌通过一直钻研、捕捉中国式厨房的痛点，挖掘出客户的心理需求，设计出更符合客户年代特征的产品，力求满足他们的所需所想。”
设计：捕捉中国式厨房的痛点
厨柜的设计就要从厨房的痛点说起。近两年，金牌厨柜一直联合外部机构、院校，做出对中国未来厨房设计的基础研究，遵循“人体工学”的原则，积极探索潮流所需的开放式创新元素，用调研、分析等相关工具将大数据剥离出来，跳出受欧式厨房设计、西方生活习惯等局限成型的固有思维，认真解读未来厨房到底需要什么，以此构建中国健康厨房设计的评价标准，为行业的良性发展提供前瞻性的参考。
我们知道，实践是检验真理的唯一标准，要挖掘出中国式厨房的痛点，就要通过大量的实验理论，来证明研究方向的有效性。据了解，早在2014年，金牌厨柜便已取得研究资格，成为厨柜行业唯一的国家级“厨房工业设计中心”，林总还告诉慧亚记者，金牌厨柜已和清华大学研究所联合搭建了实验室，承担完成包括国家“863计划”课题、国家级工业设计中心筹建及运营等工作，努力倡导工业设计在企业上的创新引领作用。
随后，林总安利了一本名为《捕捉痛点——大师眼中的中国式厨房》的书籍，他说道，这是清华大学三位教授和金牌厨柜历经多年共同研究出的实践成果，揭秘中国厨房的更多专业奥秘，但这仅仅是金牌在第一阶段的探索成果展示，为摸透当代中国家庭生活形态、厨房空间与人的操作行为、3D捕捉技术与人的行为等，会在未来有更持续的研究。可见，作为中国厨柜行业的领先企业，金牌人对智能厨房、厨柜标准化、信息技术及厨房人体工学的探究一直在路上。
上市：是压力也是动力
作为专业厨柜第一股，金牌在本年5月开启了全新征程，持续领航厨柜行业。当记者问及上市以后企业的最大变化，林总笑言：“人人都是我们的客户，上市以后，我们面临着更大的压力和挑战，压力在于要以更好更持久的业绩表现回馈投资者，而动力便是数据更透明化、资源更充沛了，这让金牌在谋划未来的时候有了更多可以大展拳脚的机会，也为金牌提供了更好的发展空间，所以我们会借力上市的进程，加强金牌核心的竞争能力。”
要想提升核心竞争力，关键要从战略运营开始。林建旋指出，未来的金牌会加强渠道拓展，让更多店面、营销点走到客户的眼前；此外，企业会在品牌投入上加大力度，将金牌“更专业的高端厨柜”的形象牢牢锤进大家的脑海里；最后，在技术层面的创新上，金牌将契合80、90后的定制需求，全面进军电商渠道。
“随着老百姓对手机终端的使用率越来越高，更多电商流量被划归到手机之上，这提醒着我们必须积极拥抱电商平台，借势前行，并保留‘智慧’，‘智’是有敢于创新的想法，‘慧’是要有定力，万万不可在互联网的浪潮中迷失自己。”林总回答道。其实，作为第一批在电商平台打滚的先头部队，金牌早已踏入稳健的发展进程，他们十分巧妙地将压力转化为推进企业发展的动力，并玩出了有口皆碑的高水准。
林建旋眼中的2017：拓展年
2017年，在林建旋看来是金牌厨柜的拓展关键年，不管是形象、渠道，还是供应链的拓展，金牌厨柜都投入了不少的精力，从前期打基础到如今的品牌沉淀，也助力金牌收割了相当亮眼的成绩。回顾金牌三个季度以来的发展，呈现出稳健上升的态势，收入增长达到37-40%，利润125%，而积极开拓渠道、营销造势恰恰为品牌构筑了更成熟的运营体系，在前有“金九银十”、后有“双11双12”的丰收时节里，金牌厨柜的业绩利润环比连增，让我们期待金牌在Q4的表现更具张力。
挥斥方遒而后指点江山，谈及未来的战略布局，林总快人快语回答道：“积淀几年的金牌会持续挖掘渠道拓展，致力于打造‘更专业的高端厨柜’，以更专注的态度在定制家居的爆发期内夯定坚实的根基。”纵观2017，披荆斩棘的金牌完成了一项又一项看似不可能的挑战，祝愿全线加速中的金牌厨柜有更稳健的拓展步伐！
