柏厨家居：「老家」情缘，藏在两代人的厨房里

生活在钢筋混凝土浇筑的城市间，许多人或许难以联想到，远在中国各个地域的大山深处，依旧保留着古老的传统土坯房。

在安徽大别山的一个村落，就有这样一栋破旧到几乎无法居住的土坯房。土墙脆瓦，冬寒夏凉，孤独地伫立在绿树山间，恰是中国最常见的山居农村家庭的缩影。

对于土生土长的大别山农民来说，一个有墙、有顶、有灶的土房子，还有周围的大山，就是他们拥有的全部。生活在这栋房子里的老陈夫妇也不例外。

三十年来，二老靠着种地、磨豆腐，将两个孩子送出了深山，送进了大学。破旧的土房子不仅是居住生活的暖乡，也是一家人赖以生存的作坊。

在大城市扎根的两兄弟，想把父母接到城市里来享福。可是父亲不愿离开，他想把老房子改造好，接回爷爷奶奶，侍奉他们生活。

这是安徽大别山老陈一家的故事。作为典型的中国农村土坯房，老陈家的灶房更让人印象深刻，它破旧却有温度，是无数人记忆中的烟火人家。

在本次房屋改造中，厨房作为重要生活区，最终会如何呈现呢？一起来看看这次惊喜的改造之旅吧。

当地生活不断富裕，但村民们的房屋在修建过程中却逐渐丧失了中国传统元素，样式也十分雷同。因此，设计师决定改造一个既契合乡亲们生活习惯，又兼具传统建筑美感的房屋。

在拆除过程中，设计师特别保留了原本的瓦、农具、家具，而当地优渥的自然环境，也为新房子的设计提供了极具特色的土、竹、木等元素。

众多“新老”元素的结合，让这个房子既有过去的温度，也有新时代的质感。

整个房屋采用木结构，以钢材零件代替传统的榫卯连接，提高结构的稳定性和耐用性；墙面和地面则用房子周围的泥土，以新的沙土配比并加入新式固化剂，使用新式夯土技术，让墙面和地面更加稳定，同时保证了房屋的干燥性。

一样的木结构和土夯墙，而更先进的现代工艺为其带来了全新的家居环境和更科学的空间结构。

原来的土灶厨房，承载着老陈夫妇传统的生活方式。但屋子建造年份久远，灶房里没有新式的厨电，一日三餐，经年累月，做饭时产生的大量油烟对老人健康产生很大影响。

在厨房改造上，设计师将传统习惯结合高新科技，打造了一个满足更多人需求的餐厨空间。

一方面保留传统灶台，并为其专门研发定制一台吸油烟机。即便老人偏爱土灶烧饭，也可以拥有更加健康舒适的厨房环境。

而在厨房另一边，采用柏厨新中式产品「青晨」厨柜和全套新厨电，定制了一个更适合年轻一代的现代化厨房。

「青晨」灵感来源于苏州园林，取城市中被保留下的一抹闲适与安然，在喧嚣社会中为家创造一隅宁静悠闲的角落。门板采用自然复古的原野绿色系，仿佛来自大山的馈赠，缎面膜皮平滑柔软而不失质感，带来更舒适的体验。

在老陈的新厨房中，「青晨」的设计不仅符合整体家居中的自然风格，更为家增添一抹新中式韵味。

时代在变，温馨不变。传统与现代并存的厨房设计，让两代人都能选择更舒适的方式下厨。

“家”是中国人与生俱来的情感依托，而“房子”便是一条看得见的纽带。无论多久远，故乡的老房和亲人，始终牵着远在他乡游子的心。

伫立三十年后，被推倒重建的老房，在故乡的土地上重新整装而起，以新的姿态和骨骼开启全新一代的守护。

当炊烟升起，那是我们所能看到的，属于中国家庭的幸福模样。柏厨也将继续前行，为了亿万家庭的幸福，打造健康环保有品位的生活方式。

（来源：柏厨家居公众号，侵删）