慧亚家居热线黄金荣:为什么海底捞的服务会好?
《黄金100秒》是慧亚家居热线黄金荣先生开设的面向全国家居经销商的语言分享栏目,周一到周五通过慧亚建立的微信群和微信小号,准时与50万全国各地的经销商见面,栏目服务的宗旨:让50万家居经销商感知商业前沿!本期的内容重点:海底捞为什么可以将服务做得那么好呢?
如果说海底捞火锅是整个中国服务业的标杆,这绝对不算夸张。不知道经销商朋友是不是所有的人都知道海底捞这个品牌,有多少人吃过海底捞火锅。说起海底捞,人们想到的就是:排队的时候可以为你修指甲,吃完饭可以给你打包一个西瓜走,如果对服务不满意,一个普通的店员就可以给你免单,还有,我个人觉得海底捞的服务员特别会跟你唠嗑、讲段子。这就是海底捞,如果你没有去过先通过这些情景想象一下。海底捞是做火锅的,跟我们家居行业的有些品类一样,如果做不好服务就没有市场竞争力,因为产品本身是同质化的。

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那海底捞为什么可以将服务做得那么好呢?原因肯定是多样的,但今天说其中一个最重要的原因,就是海底捞的管理战略就是对员工好。海底捞的员工很多都是农民工,一般的市场待遇都不好,甚至不受社会尊重。但是海底捞最先提出给农民工高待遇高福利,早些年前就为员工宿舍安装空调,将员工的留守儿童接到城里来,为员工举办生日会等等。可能有的人也觉得这听起来没有什么,但是这么大的企业,能够始终如一的贯穿是非常不容易的。
给我们家居门店的老板们的启示是,服务行业是人在做服务,想要员工服务好客户,就需要老板服务好员工,并且这种观点和尊重应该发自内心。就好像我上周分享的老板的初心,经营生意就是在经营人心,经营人心先要经营好员工的心。

来源:慧亚家居热线
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