蒸汽式咖啡机怎么用

顾名思义，蒸汽式咖啡机的主要原理就是蒸汽，将深炒的高品质咖啡豆研磨成粉，利用蒸汽原理，使蒸汽直接通过咖啡粉淬取，特点是香味浓郁，苦味重，表面有一层咖啡油。那这种蒸汽式咖啡机怎么用呢？

高压蒸汽式咖啡机工作原理就是 在咖啡壶中有一个高压腔，当水开始产生大量的蒸汽不能通过小孔泄压，使高压腔内的压力大于大气压力，于是水沿着水管上升，在腔内产生蒸汽压力作用下流到咖啡滤器中，从底部渗出的咖啡流到咖啡杯中。

蒸汽式咖啡机使用方法

1、开上下壶，下壶加水，水位不要超过壶侧的安全孔，

2.带孔的容器加满细研磨的咖啡粉，稍微压紧抹平，放进下壶(自己准备尺寸合适的滤纸或者绒布盖在上面，减少咖啡渣)，盖上带孔的减压盖板，放上垫圈，拧上上壶，就可望已开始加热了。

3、咖啡液析出后，上壶内的出口开始只冒气，并扑扑响，就完成了。

4、洗净水槽、托盘、咖啡匙、咖啡粉杯(有单双杯选择);

5、水槽内装干净的自来水或纯净水后放入机器内;

6、将咖啡粉倒入咖啡粉杯内用咖啡匙压紧(喜欢口味醇厚些就压更紧些)，咖啡粉杯放入卡槽卡紧;

7、打开开关按钮，待指示灯不闪后即可按下出水钮。

家居热线点评

蒸汽式咖啡机做得是意大利式的浓缩咖啡，这样做出来的咖啡非常浓，加入各种配料，运用不同技法，一杯色香味俱全的咖啡就出炉了。

注：以上信息仅供参考