酸奶机怎么样 好用吗

酸奶超高的营养价值已经越来越受人们重视，因此酸奶机的出现也受到了人们的热捧。现在市场上的酸奶机虽然种类繁多，但可以分为两大类：全自动型和电子控制型。两种酸奶机主要的区别就在于是否带有控制电路。其实很多消费者对酸奶机的认识还不是很清楚，现在就来了解一下酸奶机好吗。

酸奶机好吗之工作原理

酸奶机采用的是恒温发酵法，所以最基本的功能就是加热和恒温，只要可以加热并可以恒温在适合的温度，这台酸奶机就可以做出酸奶。除了温度，自制酸奶的另一个主要因素就是时间。牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短，每一个因素的改变都会带来时间的变化。酸奶发酵好以后，即使酸奶机自动断电，也不能置之不理，必须要迅速放入冰箱冷藏，以免有害菌的侵入，这样的酸奶才是安全的。

酸奶机好吗之特点

1、健康材质

食品级材质，安全健康有保障；

2、恒温发酵

恒温发酵设计，确保温度均衡性；

3、专利设计

独特的均温设计，确保温度的均衡性；

4、安全节能

采用陶瓷PTC发热，安全节能，制作一次酸奶不超过0.1度电。

家居热线点评

一般来说酸奶机除了可以制作酸奶外都有一些其它的功能，这个时候选择功能多的当然更好一些，比如有些优质的酸奶机可以制作果酒、果奶，酸奶也可以制作普通、益生菌两种。建议大家优先选择功能更丰富的酸奶机，特别是有制作纳豆和益生菌功能的。

注：以上信息仅供参考