蛋糕机做蛋糕方法介绍

虽然现在很多人会用电饭煲做蛋糕，但是电饭煲做出来的蛋糕一个是没有形状，不能吸引小孩子；另一个是腥味太弄，而且制作还特别麻烦，还不如买一个蛋糕机，方便又实惠。那蛋糕机做蛋糕的方法是什么呢？

蛋糕机介绍

蛋糕机采用了铝合金滚筒式循环工作法，配有六对蛋糕模具夹，先进的燃气炉具，以及空气隔离保温层，液化气加热方式，具有省时省力节约能源的功能，一机多用，一台机器可以同时制作6种不同形状、不同口味的蛋糕产品，工作效率高、安全可靠等特点。

蛋糕机做蛋糕方法

食材

鸡蛋 糖 炼乳 自发小麦粉 色拉油

方法/步骤

1、准备材料

2、2个鸡蛋，放入盆中，打泡，加入适量糖，炼乳小麦粉。根据个人口味。搅匀。

3、将调温旋钮转到最高温度的位置，加热灯亮起，等待，加热灯熄灭，表示以到达烘培温度

4、打开盖子，为防止粘，用刷子刷点色拉油

5、将调好的材料放入模型中，8成满就可以，以防受热膨胀。

6、盖上盖子3-5分钟就好了

选购要点

其实蛋糕机不仅是在制作的时候要注意，在购买的过程中也要看好，若是蛋糕机不好，那其他的什么都是白说。所以在这里还是顺便看看蛋糕机的选购方法吧。

看外观

一台合格蛋糕机的外壳，应该是触感平滑适手、外观色彩亮丽、造型时尚美观，其材质都是食品级环保的塑料，这种塑料的好处是，即使是摔在地上，也不会损坏。

看设计

家用蛋糕机大都通过蛋糕模具制作蛋糕，属于与食品直接接触的小家电，因此，选购时应该特别注意一下家用蛋糕机模具的材质。建议大家重点关注模具大小适中、内部涂层均匀且有一定厚度的产品，这样才能保证做出来的蛋糕松软可口。

看安全性

选购家用蛋糕机还要注意产品的安全性，重点注意一下产品是否具有较完善的安全设计；起码的要求是机身制造紧密、温度可控、良好的隔热处理以及具有过载自动保护，这些关乎蛋糕机使用安全的设计十分重要，大家在选购产品时一定要引起足够的重视才好。

看品牌

市场上在售的家用蛋糕机大都属于国产品牌的产品，其中既有大厂生产的名牌产品，也有小厂家生产的廉价产品。建议家用客户尽量选购质量、做工更有保证的名牌厂家生产的优质家用蛋糕机，以便在食品卫生、操作安全等方面更有保证。

家居热线点评

看完这篇文章，是不是对蛋糕机非常有兴趣呢？蛋糕制作方法简单还能有各种造型，香香甜甜又可爱的蛋糕还怕孩子不想吃吗？只怕他们会一直吵着要吧！所以你也可以试试哦！

注：以上信息仅供参考