中国建博会20周年现场直击 | 艾厨健康厨房潘树彬：智能人性化厨房
艾厨客户开发部总监 潘树彬
慧亚-家居热线：本次贵企业作为众多“玩家”的一份子，参展产品有哪些吸睛的地方？
潘总：艾厨健康人体厨房，是一个源自澳洲的尊贵血统的品牌，致力为广大消费者提供智能厨房一体化解决方案。艾厨健康人体厨房作为首次亮相广州建博会的新秀，带上看家本领，意在逐鹿琶洲。众所周知，油烟、油渍、潮湿是我们在传统厨房生活中所遇到的三大难题，蟑螂、老鼠、农药残留是影响人体健康的三大危害源头。漏水、漏气、漏电是厨房三大安全隐患。为此，我们艾厨健康人体厨房着力研究和解决传统中式厨房的各种问题，推出4大系统、13大功能，为广大顾客量身定做一个安全、健康的厨房。
一、环境系统。艾厨健康人体厨房设计使整体橱柜变身“抽油烟机”，做到无油烟无死角，同时还有自动清洗墙面功能，只要一个按键，喷雾蒸汽就会自动清洗油渍墙面，让厨房保持洁净如新。消毒系统可以设定在晚上某个固定时间进行，也可以进行一键启动。启动消毒功能后，首先是新风系统自行启动，通过内外空气对流，将室内污浊气体排放出去；第二步，密闭门窗，内循环系统，40度全屋暖风烘干，消除细菌滋养源头；第三步，紫外线杀毒，全屋除菌；第四步，香薰负离子净化空间，让整个厨房空气中充满维生素的味道。此外还有环境系统，科学布线安全隐藏，既美观又方便排查线路问题；以及感应式开关，人来开灯，人走灯灭，真正实现人机交互。
二、智能控制系统。一键控制，全屋关闭设备，回家自动开启设备开启电源。健康智能水槽，10分钟去除农药残留97%以上。智能控制屏，能查询食物相生相克，同时还能根据个人体检报告定制个人营养餐。智能闹钟定时蒸煮提醒，锁住美味，使炒菜变得更轻松。
三、安全系统。智能语音管家分级分区语音播报，及时向你提醒危险源，告别煤气泄漏的危险，解决厨房漏水隐患。下水道专利结构防蟑螂进出，保障厨房卫生健康。
四、收纳系统。点击中央控制显示屏上的精准找物功能，图书馆语音式提示您物品放在哪里，使找物品更加方便快速。
慧亚-家居热线：针对80/90后逐渐成为消费主流群体这一趋势，艾厨在产品的设计上会如何迎合？
潘总：如今，80/90后这一代逐渐成为社会消费的主力军。他们这一代，有独立的思考方式和开放的价值观，追崇个性化和潮流化，向往现代时尚，注重品质生活。企业在产品设计上想要吸引这一群体的眼球，俘获他们的芳心，必然要从他们的实际需求出发。通过市场消费调查，对于80/90后对家装产品风格的挑选，我们可以总结出3大特点：注重颜值，审美上趋向于简约、时尚的外观设计；产品质感要求高，讲求档次；喜好带有科技感的智能化产品。
米兰时装周每年都发布色彩流行报告，引领行业的设计走向。同样地，艾厨在针对80/90后这一群体开发产品之前也会研究他们对色彩、风格的偏好，我们的设计师团队打破保守的设计思维，抛弃传统生活的纷繁复杂，凸显宽敞的空间感和整体视觉的和谐感，营造出现代简约时尚、不拘一格的家居风格。而且艾厨搭载自主研发的哈玛尼家居智能控制系统，通过软硬件完美结合，致力为每一个家庭打造更安全、更健康、更舒适的居家生活。
慧亚-家居热线：在新零售概念的背景下，企业如何将线上线下两种营销模式进行融合？
潘总：随着近年来电商的迅速崛起，电商新零售模式可谓风靡全球，其核心是更高的效率、更低的损耗。为此，艾厨不甘落后，紧跟行业趋势，结合电商思路协同发展。面向新零售模式的冲击，实体店的市场份额会被压缩吗？怎么才能在线上与线下两者之间寻找到一个平衡点呢？我们通过与天猫、京东大咖电商平台合作，利用线上展示传播产品，提高品牌的知名度；利用线下实体店真实体验，将线上客户引流至线下；进一步吸引线上群体，将线上浏览量转化为线下成交量，带动线下消费，完成线下交易。艾厨正在逐步将自身的优势和互联网的优势相结合起来，线上与线下优势互补，从而充分发掘广大消费者的真正需求，让更多的消费者认识并认同艾厨健康人体厨房。
慧亚-家居热线：纵观未来，您觉得还有哪些行业新趋势是值得关注的？
潘总：随着社会经济的迅猛发展，人们生活水平的提高，我们的生活到处都体现着人性化与便利，近年出现了“一站式购物”、“一站式服务”等流行词。如今，“大定制”、“大家居”强势进军市场，这已成为建材行业默认的发展趋势，企业的产品线逐渐从单品类向多品类拓展延伸。我们公司同样也是在抓住大家居的行业趋势，比如从安全门窗到智能化健康厨房，再到现在积极研发的智能衣帽间、无菌卫浴空间等，我们也在抓住行业最具潜力的消费趋势，整合公司的全部资源，发力大家居，为消费者提供便利的消费体验。“一站式消费”、“大家居全套方案”能真正让消费者享受到“省钱、省时、省力、省心”，这必将成为家居建材行业创新纪元的必然趋势。面向“大家居”时代的到来，我们还需要经历不断的创新与摸索，才能从竞争激烈的市场中脱颖而出。
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