【暖心秋冬】让奥帅来告诉你下午茶怎么选！
你只需要拥有一台奥帅 M1ZK蒸烤炸一体集成灶就能轻轻松松解决!
当冬季即将来临，温度骤减
搁着厚厚的衣服，却依然要感受着
空气刺骨的寒冷
这样的冬天我们当然要拒收
我们只要暖冬~
牛角包是近期出镜最高的面包
外形似牛角以得名
酥脆清爽的口感
一口咬下去，回味无穷
充满大麦气息的牛角包
最适合冬天了
趣味牛角包
食材用料
高筋面粉 140克 | 酵母 2克 |
盐 1.5克 | 全蛋液 20克 |
淡奶油 22克 | 牛奶 45克 |
糖 30克 | 黄油 20克 |
鸡蛋液（刷表面） 适量 | 黑芝麻 适量 |
1.把除黄油外的所有食材一起放入容器中，揉成光滑的面团后移至案板上揉成粗膜状态
2.加入软化的黄油继续揉、搓、摔、打，揉出薄薄的手套膜，达到扩展阶段
3.把揉好的面团放入容器中发酵至原来的2.5倍大，揉匀排气后分成均匀的四份，盖保鲜膜醒发20分钟，把醒发好的面团揉成胡萝卜状
4.擀成长度约为35厘米左右的三角形，从宽的那面轻轻卷起直至全部卷完成牛角状
5.把所有的面团全部做成牛角形状排放烤盘内，表面刷鸡蛋液，再撒一些芝麻装饰
6.烤箱175度预热，放入奥帅M1ZK蒸烤炸一体集成灶中层上下火烤15分钟
最后，烤至面包表面金黄色出炉即可
（图片来源网络，侵删）
（图文来源：奥帅厨卫电器公众号，侵删）
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