衣柜企业的“烤羊肉串”理论：要务实和有特色
衣柜企业和羊肉串烧烤贩有什么关联？当然有，做衣柜企业就像“烤羊肉串”，那么就要务实，要烤出自己的特色。同时，要以连锁店、加盟店等方式不断扩大自己的市场领域，以不同的战略规划赢得市场。
在文章的开头我们先讲一个小故事，故事是这样的：
有个卖烧烤的小贩在街上卖羊肉串，豆皮，鱿鱼等东西，每天的营业额大约是200块左右。生意这样持续了很久，小贩也习惯了这种平静。可是突然有一天，一件事打破了他的平静，使他开始考虑改变现状，萌发了改革小摊的念头。
有一天，一个开着奔驰的老板停在了他的摊位前，买了烤羊肉串和豆皮各一份，总共花了3元钱。老板吃完说："烧烤味道做得不错，你一天能赚多少钱？""一天的收入在200元左右，还可以。"小贩回答道，脸上露出了自足的神情。但这个开奔驰的老板随后轻蔑地说："一天才做200块钱的生意，你的思维要改变一下了！你想，如果一天要做1000元的生意，要烤多少份这样的豆皮啊？我建议你从市场买些鲍鱼来，进价是30块一个，你只要卖100一个，一天烤两、三个就能达到现在的生意额了，而现在这么累，还赚不到什么钱！"说完，这个人开着奔驰绝尘而去。
这个小贩回家后反复地想了又想，觉得那个既然是开着奔驰车，肯定在生意场上有着一定地位，做生意也有一套的成功道理，于是就采纳了他的建议，开始了他的变革之路--不烤羊肉串，而要在这个城市做第一家烤鲍鱼的烧烧档。小贩美美地做了一晚发财梦，第二天就从海鲜市场买鲍鱼回来，开始推出了鲍鱼烧烤。
小贩命运将是……
不难想象，小贩最后将以失败告终。原因很简单：吃烤鲍鱼的人在大街上消费的可能性不大，而在大街上消费的群体又并不能消费得起"鲍鱼烧烤"……
听了这个小故事，大家虽然可能觉得可笑，但是细想一下，我们很多做定制衣柜的企业不正是这个"小贩"吗？对于产品和品牌，以及对消费者的定位不明确，往往会让一个企业在一个定位不准的时期中彷徨过日。烧烤小贩的苦恼是大多数中小家居企业领导同样有的苦恼，人人都想求变，都想改革，都想扩大市场，却没有从实际情况出发，给自己一个准确的定位。中国定制衣柜行业的思维还未成熟，存在多个误区，下面我们一起来进行探讨。
1.没有做专自己的事业
如果你只是一个街上"烤羊肉串"的小贩，那么就要务实，要烤出自己的特色。我们可以在营销和产品组合中体现出产品的"独特性"，采用差异化营销方式，比如做出"鲍味羊肉串"，就是很好的差异化营销。但要明确的是，在路边做烧烤，就不能烤真正的"鲍鱼"。
同样的道理，做衣柜企业不能什么都想做，要做就做最专长的东西。生产产品时没有理性规划，盲目地增加产品花色，只会增加企业的管理和研发成本。在一个企业还没有完全成熟的时候，盲目的增加新的产品线，一会来一个高端的欧式系列，一会又来一个实木系列；别人说橱柜比较好做，就增加一个橱柜生产线；听到衣柜好做，又转做衣柜；最终的后果往往是销量没有起来，反倒落下了大量的设备和材料库存。
古语说的好："门门通，不如一门精"。什么都做，却什么都没有做好，什么都没有做精。老板总是想不通，投入了这么多的精力怎么就是没有赚到钱呢？以前单做一个项目销量是120万/月，增加项目之后也不过增加了20万，业务量依然少的可怜。还有很多老板认为是人力资源的问题，因而下重本高薪聘请有能力的人帮助公司的运作。诚然，空降部队的到来可以增加一些新的理念和流程管理，但如果空降部队不熟悉公司和区域现状，却又进行大刀阔斧的改革，很可以导致的结果是：改革后局面更混乱。而一旦改革失败，其结果很可能是：连以前的120万/月销量也保不住了。
分析：很多定制企业的成功，都是缘于他们在定制衣柜这个行业里做得足够专业，足够认真。他们沉得住气，去做好自己的烤羊串。他们仔细研究羊肉的肉质，炭火的温度，调料的配置等等，把小贩的生意做出学问来。一个衣柜企业要做的好，必须要对衣柜行业有着浓厚的兴致，精益求精的态度。都说做一行要爱一行，不付出，怎么能有收获？不深入这个行业，又怎能了解这个行业的本质？只有深入管理最基层，关注生产的每一个步骤，销售的每一个环节，做成行业里最专业的企业，才能发展得足够稳健。
体会：笔者认识的一位做家具商场的老板，在行业内创造了一个神话--仅仅三年时间，他就从一个小卖场做到13个大卖场，从第一年的200万做到三年后的2个亿的销量。而他的成功，他那耀眼的光环背后是一段艰辛的历程，一串扎实的脚印。他笑称自己做家具销售就像吸毒，上瘾了。"你不吸毒，你是不会理解瘾君子对毒品的依赖，家具销售就是我的毒品，我现在已将上瘾了"，就这么简短的一次对话，是我深刻了解了他的成功的秘诀。
1.不要相信救世主，其实真正的救世主就是你和你的团队
笔者也做过老板，在生意难做的时候，也会渴望某一个能人出现，把自己的的事业理顺。尤其在业务拓展不佳的时候，更会希望有人来为自己冲锋陷阵。然而，一切的等待都有可能是幻想，是五彩斑斓的肥皂泡，终将破灭。在那之后，我们又将回到现实面前，和自己的团队独力面对眼前的困境。
那个"开着奔驰的家伙"的话或许可以借鉴，但绝不能复制。希望简单地复制别人的成功，这是很多发展初期的企业家容易犯的错误。行业不同，所处的环境不同，所遇到的情况不同，别人成功只能够借鉴，不能套用。而为什么不尝试去相信自己现有的团队，相信他们能实现自己的目标？他们和企业一起拼搏，一起成长，他们更了解企业现在的状况，如果忽略了团队的力量，而仅听"专家"或"资深人士"的一家之言，那么，小贩所犯的错误，也很有可能将是你所会犯的错误。永远不要迷信个人的能力，团队的力量才是最强大的。没有完美的个人，只有完美的团队。
分析：衣柜企业的现状，估计每个厂家都是一样的，都是在客户订单，专卖店提升，工艺拆单，生产环节交货时间长等环节出现问题。要解决这些问题的根本，就要从我们的本深找原因。有句话说得很好："从别人身上找问题，很痛快，但是不能真正解决问题，从自己身上找原因，很痛苦，但是很管用。"我们要找到出现问题的根源，从自身入手，改变自己。世上没有什么救世主，真正的救世主就是自己，以及自己的团队。只有他们，才能和你同舟共济风雨同舟，和你一起解决现实问题。
体会：笔者所知道的一个公司，也是在企业改革中迷失了自己的方向，这个时候，公司决策人相信了某个"奔驰的家伙"，不断地空降高层管理，聘请一些专业的企业规划，可惜，最终都以失败告终，他请来的高官也弃他而去。最后，他痛定思痛，认为改革的根本是自己的改变，思维的改变，最终通过自己和团队的配合，冲出了企业面临的困境。
3、烤羊肉串烤出鲍鱼羊肉串
做企业要讲一个变字，环境在变，人的思维在变，消费者的口味在变，他们需要有新型的市场理念。既然客户有个性化的需求，那么产品就应有差异化的东西。变通一下前面那个小故事，若是这个卖羊肉串的小贩打出一个口号：可以烤出"鲍鱼羊肉串"，而不是真正的鲍鱼，那么这种非常另类的做法，这种具有差异化卖点的产品，将会更受青睐。
分析：我们要做有卖点的产品，而不是不断增加新的项目；我们需要的是产品的延伸、产品的细化，充分发辉自己的产品优势。我们每个人都知道苹果电脑，但有多少人知道苹果牌自行车？苹果所处的行业是IT行业，苹果电脑不断的更新换代，从当初的第一代到现在，他成功了。是因为其多元化经营的结果吗？非也，而是因为他们做得够"精"。只有将自己的拳头产品做好了，并不断深挖细耕，不断更新换代，最终才能一枝独秀，立于市场的不败之地。
体会：衣柜企业要想在行业取得一定的行业地位，除了要有过硬的产品，还要有不断延伸产品组合，不断增加有卖点的新品，比如像简爱保罗衣柜在行业里第一家推出了"第四代"3D立体转印边框，则引起了消费者和行业的高度关注。
4、烤羊肉串烤出加盟连锁
烤羊肉串的出路在何方？除了做专产品，或许只有走加盟连锁才能不断扩大市场，向行业领先地位迈进。一个好的项目要想做大做强，就一定要坚定不移的走加盟连锁路线，要让各个城市的每条小巷都有属于自己的"羊肉串"的品牌。
分析：衣柜行业面临的问题应该是所有建材行业共同面临的问题。终端为王，看谁能赢得终端，谁就赢得了市场。终端取胜的法宝就是有过硬的产品，并以之为依托，配以一整套成熟的终端推广，一支优秀的服务团队，再加上一个强有力的生产后勤。盲目的扩张，或许不再是"招商"，而是"招伤"，常常得不偿失。因此，我们对我们的经销商要换着负责的态度，因为他们的生死存亡与厂家命运息息相关。
体会：即便我们是做衣柜的"小商小贩"，也不要感到自己的地位没有办法和一些大的家具老板相比。我们可以承认自己就是街上一个"烤羊肉串的"，但我们要坚持烤出自己的特色。同时，我们要以连锁店、加盟店等方式不断扩大自己的市场领域，以不同的战略规划赢得市场。
有个卖烧烤的小贩在街上卖羊肉串，豆皮，鱿鱼等东西，每天的营业额大约是200块左右。生意这样持续了很久，小贩也习惯了这种平静。可是突然有一天，一件事打破了他的平静，使他开始考虑改变现状，萌发了改革小摊的念头。
有一天，一个开着奔驰的老板停在了他的摊位前，买了烤羊肉串和豆皮各一份，总共花了3元钱。老板吃完说："烧烤味道做得不错，你一天能赚多少钱？""一天的收入在200元左右，还可以。"小贩回答道，脸上露出了自足的神情。但这个开奔驰的老板随后轻蔑地说："一天才做200块钱的生意，你的思维要改变一下了！你想，如果一天要做1000元的生意，要烤多少份这样的豆皮啊？我建议你从市场买些鲍鱼来，进价是30块一个，你只要卖100一个，一天烤两、三个就能达到现在的生意额了，而现在这么累，还赚不到什么钱！"说完，这个人开着奔驰绝尘而去。
这个小贩回家后反复地想了又想，觉得那个既然是开着奔驰车，肯定在生意场上有着一定地位，做生意也有一套的成功道理，于是就采纳了他的建议，开始了他的变革之路--不烤羊肉串，而要在这个城市做第一家烤鲍鱼的烧烧档。小贩美美地做了一晚发财梦，第二天就从海鲜市场买鲍鱼回来，开始推出了鲍鱼烧烤。
小贩命运将是……
不难想象，小贩最后将以失败告终。原因很简单：吃烤鲍鱼的人在大街上消费的可能性不大，而在大街上消费的群体又并不能消费得起"鲍鱼烧烤"……
听了这个小故事，大家虽然可能觉得可笑，但是细想一下，我们很多做定制衣柜的企业不正是这个"小贩"吗？对于产品和品牌，以及对消费者的定位不明确，往往会让一个企业在一个定位不准的时期中彷徨过日。烧烤小贩的苦恼是大多数中小家居企业领导同样有的苦恼，人人都想求变，都想改革，都想扩大市场，却没有从实际情况出发，给自己一个准确的定位。中国定制衣柜行业的思维还未成熟，存在多个误区，下面我们一起来进行探讨。
1.没有做专自己的事业
如果你只是一个街上"烤羊肉串"的小贩，那么就要务实，要烤出自己的特色。我们可以在营销和产品组合中体现出产品的"独特性"，采用差异化营销方式，比如做出"鲍味羊肉串"，就是很好的差异化营销。但要明确的是，在路边做烧烤，就不能烤真正的"鲍鱼"。
同样的道理，做衣柜企业不能什么都想做，要做就做最专长的东西。生产产品时没有理性规划，盲目地增加产品花色，只会增加企业的管理和研发成本。在一个企业还没有完全成熟的时候，盲目的增加新的产品线，一会来一个高端的欧式系列，一会又来一个实木系列；别人说橱柜比较好做，就增加一个橱柜生产线；听到衣柜好做，又转做衣柜；最终的后果往往是销量没有起来，反倒落下了大量的设备和材料库存。
古语说的好："门门通，不如一门精"。什么都做，却什么都没有做好，什么都没有做精。老板总是想不通，投入了这么多的精力怎么就是没有赚到钱呢？以前单做一个项目销量是120万/月，增加项目之后也不过增加了20万，业务量依然少的可怜。还有很多老板认为是人力资源的问题，因而下重本高薪聘请有能力的人帮助公司的运作。诚然，空降部队的到来可以增加一些新的理念和流程管理，但如果空降部队不熟悉公司和区域现状，却又进行大刀阔斧的改革，很可以导致的结果是：改革后局面更混乱。而一旦改革失败，其结果很可能是：连以前的120万/月销量也保不住了。
分析：很多定制企业的成功，都是缘于他们在定制衣柜这个行业里做得足够专业，足够认真。他们沉得住气，去做好自己的烤羊串。他们仔细研究羊肉的肉质，炭火的温度，调料的配置等等，把小贩的生意做出学问来。一个衣柜企业要做的好，必须要对衣柜行业有着浓厚的兴致，精益求精的态度。都说做一行要爱一行，不付出，怎么能有收获？不深入这个行业，又怎能了解这个行业的本质？只有深入管理最基层，关注生产的每一个步骤，销售的每一个环节，做成行业里最专业的企业，才能发展得足够稳健。
体会：笔者认识的一位做家具商场的老板，在行业内创造了一个神话--仅仅三年时间，他就从一个小卖场做到13个大卖场，从第一年的200万做到三年后的2个亿的销量。而他的成功，他那耀眼的光环背后是一段艰辛的历程，一串扎实的脚印。他笑称自己做家具销售就像吸毒，上瘾了。"你不吸毒，你是不会理解瘾君子对毒品的依赖，家具销售就是我的毒品，我现在已将上瘾了"，就这么简短的一次对话，是我深刻了解了他的成功的秘诀。
1.不要相信救世主，其实真正的救世主就是你和你的团队
笔者也做过老板，在生意难做的时候，也会渴望某一个能人出现，把自己的的事业理顺。尤其在业务拓展不佳的时候，更会希望有人来为自己冲锋陷阵。然而，一切的等待都有可能是幻想，是五彩斑斓的肥皂泡，终将破灭。在那之后，我们又将回到现实面前，和自己的团队独力面对眼前的困境。
那个"开着奔驰的家伙"的话或许可以借鉴，但绝不能复制。希望简单地复制别人的成功，这是很多发展初期的企业家容易犯的错误。行业不同，所处的环境不同，所遇到的情况不同，别人成功只能够借鉴，不能套用。而为什么不尝试去相信自己现有的团队，相信他们能实现自己的目标？他们和企业一起拼搏，一起成长，他们更了解企业现在的状况，如果忽略了团队的力量，而仅听"专家"或"资深人士"的一家之言，那么，小贩所犯的错误，也很有可能将是你所会犯的错误。永远不要迷信个人的能力，团队的力量才是最强大的。没有完美的个人，只有完美的团队。
分析：衣柜企业的现状，估计每个厂家都是一样的，都是在客户订单，专卖店提升，工艺拆单，生产环节交货时间长等环节出现问题。要解决这些问题的根本，就要从我们的本深找原因。有句话说得很好："从别人身上找问题，很痛快，但是不能真正解决问题，从自己身上找原因，很痛苦，但是很管用。"我们要找到出现问题的根源，从自身入手，改变自己。世上没有什么救世主，真正的救世主就是自己，以及自己的团队。只有他们，才能和你同舟共济风雨同舟，和你一起解决现实问题。
体会：笔者所知道的一个公司，也是在企业改革中迷失了自己的方向，这个时候，公司决策人相信了某个"奔驰的家伙"，不断地空降高层管理，聘请一些专业的企业规划，可惜，最终都以失败告终，他请来的高官也弃他而去。最后，他痛定思痛，认为改革的根本是自己的改变，思维的改变，最终通过自己和团队的配合，冲出了企业面临的困境。
3、烤羊肉串烤出鲍鱼羊肉串
做企业要讲一个变字，环境在变，人的思维在变，消费者的口味在变，他们需要有新型的市场理念。既然客户有个性化的需求，那么产品就应有差异化的东西。变通一下前面那个小故事，若是这个卖羊肉串的小贩打出一个口号：可以烤出"鲍鱼羊肉串"，而不是真正的鲍鱼，那么这种非常另类的做法，这种具有差异化卖点的产品，将会更受青睐。
分析：我们要做有卖点的产品，而不是不断增加新的项目；我们需要的是产品的延伸、产品的细化，充分发辉自己的产品优势。我们每个人都知道苹果电脑，但有多少人知道苹果牌自行车？苹果所处的行业是IT行业，苹果电脑不断的更新换代，从当初的第一代到现在，他成功了。是因为其多元化经营的结果吗？非也，而是因为他们做得够"精"。只有将自己的拳头产品做好了，并不断深挖细耕，不断更新换代，最终才能一枝独秀，立于市场的不败之地。
体会：衣柜企业要想在行业取得一定的行业地位，除了要有过硬的产品，还要有不断延伸产品组合，不断增加有卖点的新品，比如像简爱保罗衣柜在行业里第一家推出了"第四代"3D立体转印边框，则引起了消费者和行业的高度关注。
4、烤羊肉串烤出加盟连锁
烤羊肉串的出路在何方？除了做专产品，或许只有走加盟连锁才能不断扩大市场，向行业领先地位迈进。一个好的项目要想做大做强，就一定要坚定不移的走加盟连锁路线，要让各个城市的每条小巷都有属于自己的"羊肉串"的品牌。
分析：衣柜行业面临的问题应该是所有建材行业共同面临的问题。终端为王，看谁能赢得终端，谁就赢得了市场。终端取胜的法宝就是有过硬的产品，并以之为依托，配以一整套成熟的终端推广，一支优秀的服务团队，再加上一个强有力的生产后勤。盲目的扩张，或许不再是"招商"，而是"招伤"，常常得不偿失。因此，我们对我们的经销商要换着负责的态度，因为他们的生死存亡与厂家命运息息相关。
体会：即便我们是做衣柜的"小商小贩"，也不要感到自己的地位没有办法和一些大的家具老板相比。我们可以承认自己就是街上一个"烤羊肉串的"，但我们要坚持烤出自己的特色。同时，我们要以连锁店、加盟店等方式不断扩大自己的市场领域，以不同的战略规划赢得市场。
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