电饼铛是什么

对于爱好美食的人来说，追求美食的道路是无止境的，因此也催生了很多制作美食的工具。近年来一种叫电饼铛的电器进入大众视野，帮助人们制作另类美食。尽管早有耳闻，但电饼铛对于广大消费者还是很陌生的。那电饼铛是什么？电饼铛怎么用？

电饼铛是什么？

电饼铛，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛使用220V电源，电热丝加热，铝制锅面，上下火自动控温，适合于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各式饼类制作，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼！      

电饼铛怎么用？

1、第一次使用时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油。

2、插上电源插头，打开电源开关，加热指示灯亮时，电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作，电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度，因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。

3、产品工作过程中，严禁用手触摸发热盘及产品表面，以免烫伤。产品为悬浮式设计，电饼铛高度因食物厚度而自动调节。

4、放入将要烤制的食品后盖好盖，参照食物加工表时，也可凭经验掌握，一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关，可根据食品合理调整。使用完毕，断电后稍等几分钟，用湿沫布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。

家居热线点评

电饼铛使用方法较为简单，并且能够烹制多样美食，尤其适合煎煮等食物。难怪能够受到广大消费者的喜爱。喜爱在家烹饪美食的你，怎么能错过这款实用又方便的新型烹饪工具呢！

注：以上信息仅供参考