长帝烤箱怎么预热
在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。那么长帝烤箱怎么预热?

首先要看你制作什么类食品。不同食品的软硬程度和受热程度不一样,需要预热的时间和温度也要随之调整。一般来说,烤箱的预热时间为5-10分钟。温度设置:170-190。由于不同的烤箱密封效果不一样,加热速度以及线路连接也有所差异,所以不同的烤箱在设置预热的时候也有不同的温度。如果烤箱上标识为180摄氏度,烘焙80分钟。则在预热时应该使温度达到180摄氏度。
并且要注意下温先开,后开上温。
原理是:当烘烤的食品进入烤箱后,下温加热有助于食物的膨胀,上温烘烤时间过早就会影响食物的松软程度。
长帝电烤箱为方便消费者在使用时控制箱体内温度,在生产标准上长帝烤箱采用高于国家生产标准,国家标准对于电烤箱箱体内温度偏差允许±30℃,而长帝电烤箱生产标准将箱体内的温度严格控制在±15℃,这就是长帝电烤箱箱体内温度更准确的原理所在。
家用电烤箱规格是按功率来划分的,通常情况下,功率越大,烤箱的有效容积也越大。通常每百瓦额定功率按1.10-1.20升箱容来设计烘烤食物供热的需要。长帝电器通过潜心研究,经过上千次测试,成功研究出电烤箱“扩容”技术,长帝电烤箱每百瓦额定功率可保证供给1.50-1.80升箱容烘烤食物供热的需要,这也就是市面上同样的烤箱功率,长帝烤箱箱体容积更大的原理所在。
家居热线点评
正在加热中的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时,最好要戴上隔热手套,以免被玻璃门烫伤。预热烤箱后放进食物的时候千万要注意了。
注:以上信息仅供参考


