如何用电压力锅炖排骨

很多人都无法抗拒排骨的诱惑，色香味俱全的红烧排骨、糖醋排骨等都是家喻户晓的名菜，而排骨汤在有些时候也不失为一个不错的选择，那么你知道如何用电压力锅炖排骨吗？

电压力锅炖排骨玉米胡萝卜的做法

今天为大家介绍的是小编十分喜欢的“玉米胡萝卜排骨汤”的做法，程序简单易操作，现在拿来和大家一起分享。

【材料】甜玉米2颗，胡萝卜1颗，腔骨若干

【做法】1、玉米斩成段，须子洗净备用，胡萝卜切成大块备用。2、腔骨汆汤后用冷水将血沫子洗净摆入砂锅中，放入玉米与胡萝卜加入足够量的冷水，水开后大火20分钟转至小火煨1小时，按个人口味调入盐即可。

电压力锅炖排骨放多少水适合

不少网友反映，有的电压力锅炖排骨的做法里面明明确确的表明需要多少水，但也有的没有，所以不知道电压力锅炖排骨的做法放多少水好，其实要根据排骨量来放水，只要淹没掉排骨就可以了，要是普通锅炖还要多加一点水，不然不会炖烂，现在都有不用放水的电压力锅了，比如奔腾电压力煲，电压力煲是电压力锅的升级品，奔腾的无水焗是利用了食材本身的水份去烹饪，做出来的排骨原汁原味，不会像电压力锅一样损害肉质的鲜美。

电压力锅炖排骨的火候如何掌握

还有的朋友也会在电压力锅炖排骨用多少时间上犯难，其实只要根据电压力锅的使用说明书上的时间进行设置就可以了，一般来说蹄筋那种最难烂的也就30分钟，要是好点的排骨一般20分钟也就差不多了，不过也看个人的饮食习惯，小编用电压力锅炖排骨汤的时候一般都会炖50分钟左右，炖久一点汤就浓郁好喝点。

家居热线点评

今天关于电压力锅炖排骨的做法就为大家讲解到这里了，希望小编的几点经验对您有所帮助，如果您家中也有电压力锅，那不妨尝试做下小编推荐的“玉米胡萝卜排骨汤”。

注：以上信息仅供参考