据研究发现，火力的大小对食物的味道有着直接的影响，大火力更美味，也更容易保存食物营养。中餐的精髓就在于火候，同样的食材在不同的火候下烹饪出来的味道往往差强人意。中国烹饪讲究猛火爆炒，这就对集成灶的燃烧系统提出很高的要求。
按照烹饪习惯来说 ，中国人喜欢重油爆炒，传统意义上的燃烧器的最大功率限制了火力的大小。因此对于集成灶来说，真正的技术难关不在于控油烟效果，而在于其燃烧技术。
作为集成灶行业的翘楚，欧诺尼集成灶早已注意到了行业在燃烧技术方面存在的弊端，深度专研其中，采用专利红外线燃烧系统，极速高效燃烧！真正意义上解决了现代燃气灶火力不够猛的问题，为创造更好的烹饪体验提供了明确方向。
欧诺尼集成灶自主研发，打破常规设计理念，新型红外线燃烧系统，行业独一无二的燃烧系统设计。燃烧器采用航空金属丝材料，五层复合加强型辐射板，独创双环火设计且与炉头可完全分开式红外线。具有高温、高效、高能，省时、省气的优点。媲美5.0kw热负荷，热效率高达66.8%，热量大效率高火力猛，节能更环保！
欧诺尼集成灶，深耕集成灶行业数年，以厨房痛点为出发点，潜心专研新技术，以匠心守初心，以专业铸品质。尤其此次研发出全新燃烧系统，将大大改善厨房的烹饪体验，让更多家庭享受到由欧诺尼集成灶所提供的极致服务。
图文来源：欧诺尼集成灶公众号，侵删
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